之前提過我是個很愛喝飲料的人，不過飲料有很多種類，若是你問我最愛喝什麼飲料，我想我會不假思索地直接告訴你：奶茶！為什麼？其實我很喜歡奶類製品，像是濃湯，都會加些奶類下去調製，還有鮮奶餅乾等等的，我都無法抵抗。奶類似乎有種調和的作用，可以把比較烈的味覺調淡，像是紅茶，本身會有種苦澀感，但是加了奶後，一切就會變得柔順。
很多飲料店都有奶茶類飲品，但是真正好喝的卻不多。這家樺達奶茶，在高雄鹽埕區已經有一段歷史了，我想很多人都知道他。他們的奶茶，味道很特別。我想這是他們紅茶的關係，感覺有經過一段時間的煎煮，才會有那樣的茶香，而且喝的出”誠意”。會這樣講就是很多飲料店的奶茶喝到最後會有點膩，要不就是千篇一律，完全沒特色。但是樺達奶茶，我去過那麼多次，從來沒有NG過！雖然每次去的味道都會有這麼一點些微的不太相同（這證明他們真的是手工用心熬製而成），但是偏差也不會太遠。加了鮮奶的樺達紅茶，喝下去就會有種無法形容的奇妙感覺！我也不知道該怎麼形容，除了順口外，還有一種意猶未盡，會想一口接一口啜飲的衝動感，或許這就是我剛剛講的，樺達奶茶的”誠意”吧！
店面就是這麼一個小小的，類似攤販的檯子，新鮮的樺達紅茶就裝在這裡面，點完飲料後，老闆會拿著杯子壓著出水鈕，紅茶就像娟娟細流那樣被倒進杯子裡面，有用過那種冷熱水生飲機的就知道我的意思了，那個檯子上面就有著像生飲機上面的那個出水管，只是流出來的是紅茶（XD）。他們清一色就只賣紅茶跟奶茶，價錢基本上都是40元！還沒嘗試過的網友歡迎去嘗試！這家店我真的非常推薦！
地址：高雄市鹽埕區新樂街99號（總店）
電話：07- 5512151
營業時間：9：00～21：30
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